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承赤高速西地收费站开展厨艺大比拼

来源:  
2019-02-28 10:45:29
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  长城网讯(记者庞晓菲 通讯员刘佳娣)2月19日,农历己亥年正月十五。为弘扬传统文化,创新民俗味道,承赤高速西地收费站组织开展“迎元宵、庆佳节”厨艺大比拼。说到传统节日,必不可少的元素就是美食,当元宵佳节遇上厨艺比拼,又会擦出什么样的火花?

  锅碗瓢盆勺,焖蒸烧炒煮。西地收费站干部职工齐上阵,比拼现场欢声笑语一片,选手们撸起袖子各显其能。清蒸鲤鱼、辣炒花蛤、酥心藕片、可乐鸡翅、脆皮猪手、油焖大虾、炝汁空心菜,经过“顶级大厨”们的精心烹制,道道造型独特、色香味俱全的菜品引得职工们垂涎欲滴。丰盛的元宵节大餐中,晶莹剔透的饺子们卸下了“主角光环”,一枚枚圆润软滑的元宵“滚”向了餐桌。比拼过程中,选手们为了拔得头筹,赢得“吃货”评委们的宝贵一票,纷纷脑洞大开使上了浑身解数,用上了十八般武艺,研制出了糖水元宵、水果元宵等新吃法。品美味元宵、话幸福家常,职工们在感受传统节日氛围的同时,也感受到了幸福站区里的浓浓暖意。站内职工表示:“厉害了我的站!厨艺比拼好吃到哭,这才是最走心的美味,是团圆的味道。”

  新时代,新年味。“舌尖上”的元宵节,让幸福站区年味儿十足。目前,西地收费站全体干部职工正在以实际行动展现着中国传统文化的无限魅力,享受着幸福站区的团圆味道。

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